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全国人大代表及省人大代表一行视察我校呈贡校区食品卫生安全工作

发布日期:2008-11-27 点击量:

10月20日上午,以昆明市人大常委会常务副主任宋黎明同志为组长,省总工会巡视员、市人大常委会副主任、市总工会主席杨丽同志为副组长的在昆35名全国人大代表、省人大代表到我校呈贡校区学生食堂及师生服务超市视察工作,对我校的食品卫生安全工作实施情况进行检查和指导。校党委副书记、呈贡校区管理工作领导小组组长张劲松,副校长彭增华对此项工作进行了周密细致的安排,张副书记前往检查点迎接视察组一行并陪同检查。

代表们首先来到师生服务超市,询问和视察成型食品供应的情况,接着到米饭生产车间、面食加工车间、c区学生一食堂餐厅及操作间检查饮食服务工作情况。在米饭生产车间,宋副主任、杨主席仔细询问和了解了米饭生产过程;在面食加工车间,代表们认真观察了面食加工生产过程情况,并询问工作人员在配送过程中如何保证卫生安全;在学生食堂,代表们来到餐厅和操作间,现场视察菜品加工、烹饪、销售的流程,特别重点检查了我校饮食食品留样制度和餐具消毒制度落实的情况;视察组的领导和代表们还检查了学生食堂的食品原材料采购索证情况、台帐制度及留样消毒登记情况。看到食堂工作人员认真规范的生产过程及琳琅满目的主副食品,视察组代表们露出了满意的笑容。

现场视察结束后,视察组的代表们来到后勤一号楼会议室,听取我校饮食卫生安全工作汇报,宋副主任主持汇报会,张副书记致欢迎词,后勤服务集团总经理夏永同志就如何做好饮食卫生安全工作、构建我校和谐平安饮食做了专题汇报。视察及汇报会结束后,宋副主任总结讲话,他认为:我校呈贡校区学生食堂是一流的食堂,我校的食品卫生安全工作领导重视、制度健全、管理规范、成效显著。他特别提醒,食品安全工作做不好,会引发社会问题,政治问题,一定要警钟长鸣;对代表们提出的合理化建议要认真采纳,不断改进和完善制度和办法,确保半岛平台(中国)科技有限公司饮食卫生安全。

陪同视察的还有昆明市人大、市政府有关职能部门负责人。校保卫处负责人,后勤服务集团饮食中心及后勤办办公室等负责同志参加了检查和汇报。

    (编辑:半岛平台新闻中心)

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